JARDIM
Ideal para eventos de até dez pessoas, em um ambiente reservado e climatizado.
SALÃO PRINCIPAL
Ambiente especial, tanto para eventos menores (de até 20 pessoas), como para eventos maiores (de até 80 pessoas).
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MEZANINO
Local reservado, que comporta de 40 a 50 pessoas, dependendo da disposição das mesas e cadeiras.
CASA FECHADA
O Bar oferece a opção de reserva de todos os seus ambientes, que estarão à disposição da empresa interessada de forma exclusiva.
Nesse caso, consulte os valores para esse tipo de locação, que é variável e, inclusive, poderá ser gratuita, conforme o cardápio contratado e a data do evento.
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A exclusividade nestes ambientes significa que as mesas não ocupadas não serão oferecidas aos clientes comuns da casa no dia do evento. Se o evento exigir exclusividade, por favor, consulte o valor da locação do espaço, que poderá ser gratuita ou não, confome o cardápio contratado e o dia do evento.
ESTAMOS ESPERANDO
POR VOCÊ
Seu evento corporativo pode ser realizado com um cardápio especial ou com comandas individuais para os seus convidados. Qual sua opção?
CARDÁPIO ESPECIAL?
Se seu evento exige um cardápio especial, escolha quais pacotes você gostaria de oferecer aos seus convidados. Assim, poderemos enviar uma proposta e orçamento personalizados.
PACOTES
DISPONÍVEIS
Cada evento é único — e, por isso, nossos pacotes foram criados para oferecer liberdade de escolha.
Dentro de cada categoria, é possível selecionar as opções que melhor se adequam ao seu público e ao estilo da ocasião, compondo uma experiência personalizada e completa.
Os valores abaixo indicados incluem a gorjeta opcional de 13%, revertidos integralmente para a equipe inteira do Bar, incluindo a cozinha, o bar e os garçons.
Não é necessário contratar toda sequência: você pode escolher apenas os pacotes que desejar, combinando quantos forem necessários para o seu evento.
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Água com e sem gás
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Refrigerantes
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Cervejas Corona
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Corona Zero
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Stella Artois Pure Gold sem glúten
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Chope Brahma
R$ 125 por convidado
(R$ 100 por convidado se adquirido juntamente com qualquer pacote de drinks)
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Essenciais da Casa
R$ 100 por pessoa
Todos os Sem Álcool do cardápio:
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Brasil Ancestral
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Mãe D´água
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Caju Amigo
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Tropicália
Coquetéis Autorais:
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Évora
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Maracatu
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Fado Tropical
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Taperebá
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Mãe D´água com álcool
Drinks Clássicos:
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Fitzgerald
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Negroni
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Gin Tônica
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Aperol Spritz
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Daiquiri
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Caipirinha
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Rabo de Galo
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Macunaíma
Exploradores
R$ 115 por pessoa
Todos os coquetéis sem álcool do cardápio, inclusive as variações alcóolicas deles
Todos os coquetéis Autorais mencionados no item 1, acrescidos de:
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Sete Sóis
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Figueira
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Cais
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Tesouro da Mata
Todos os drinks Clássicos mencionados no item 1, acrescidos das opções:
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Dry Martini
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Basil Smash
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Penicillin
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Dirty Martini
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Hanky Panky
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Anejo Daiquiri
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Paper Plane.
Clássicos & Autoria
R$ 135 por pessoa
Todos os Sem Álcool - inclusive suas variações alcoólicas, todos os Autorais e todos os Clássicos do nosso cardápio
Experiência Signature
R$ 175 por pessoa
Todos os Sem Álcool - inclusive suas variações alcoólicas, todos os Autorais, todos os Clássicos do nosso cardápio e todos os drinks premiuns de nosso cardápio (com exceção da trilha do conhaque)
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10 (dez) garrafas em livre escolha entre as opções, limitadas individualmente ao estoque disponível no dia.
As garrafas não abertas podem ser levadas para casa ou abatidas da conta.
Seleção Clássica
R$ 1.723,00
Máscara de Fuego
Cabernet Sauvignon
Château Los Boldos
Cachapoal, Chile
Calabuig
Macabeo Blanco
Arraéz
Valência, Espanha
Seleção do Sommelier
R$ 2.170,00
As opções indicadas anteriormente, acrescida de:
L’Opis
Primitivo di Salento
Cantolio
Puglia, Itália
Les Petites Cuvèes
Red Blend Pays D’oc IGP
Abbotts & Delaunay
Languedoc, França
Azevedo
Loureiro & Alvarinho
Quinta de Azevedo
Vinho Verde, Portugal
Le Jaja de Jau
Rosé Pays D’oc IGP
Château de Jau
Roussillon, França
Les Petites Cuvèes
Rosé Pays D’oc IGP
Abbotts & Delaunay
Languedoc, França
Seleção Premium
R$ 2.740,00
As opções indicadas anteriormente, acrescida de:
Trumpeter
Chardonnay
Rutini Wines
Mendoza, Argentina
Cepa Tradicional
Vino de Corte
Rutini Wines
Mendoza, Argentina
Trumpeter
Cabernet Franc
Rutini Wines
Mendoza, Argentina
Paul Bur
Blanc de Blancs Brut
Sorevi
Bordeaux, França
Paul Bur
Blanc de Blancs Rosé
Sorevi
Bordeaux, França
Menu Clássico
R$ 100 por pessoa
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Acepipes
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Couve-flor Frita
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Croqueta de Porco
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Sanduíche de Língua
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Trouxinhas de Camarão
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Milanesa de Porco
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Berinjela Defumada
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Salada dos Cravos
Menu Gourmet
R$ 125 por pessoa
Todos os mencionados na opção 1, acrescidos de:
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Tostada de Tomate e Copa
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Cachorrinho
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Escabeche de Mexilhão
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Alheira
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Ovos ao Purgatório
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Cogumelos Assados
Menu Premium
R$ 160,00 por pessoa
Todos os petiscos e entradas do cardápio, mencionados nas opções 1 e 2, acrescidos de:
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Lula a Dorê
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Mexilhões ao Vinho
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Lula ao tomate
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Corações de pato
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Linguiça Artesanal
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Menu da Casa
R$ 85 por pessoa
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Salada dos Cravos
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Massa ao Ragu de Linguiça
Menu do Chef
R$ 100 por pessoa
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Salada dos Cravos
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Massa ao Ragu de Linguiça
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Cogumelos Assados
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Arroz de Pescador
Menu Experiência
R$ 115,00 por pessoa
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Salada dos Cravos
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Massa ao Ragu de Linguiça
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Cogumelos Assados
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Arroz de Pescador
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Polvo Tostado
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Bacalhau à Brás
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Ancho
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Finale
R$ 45 por pessoa
Todas as Sobremesas da casa:
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Pudim de Mel
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Quindim com Sorvete
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Choux
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A casa oferece cardápio especiais, tais como para celíacos, intolerantes a lactose, vegetarianos e veganos, porém nossa cozinha não é estruturada para atender pessoas com restrições alimentares. Não estamos preparados para impedir a contaminação cruzada na cozinha. Sempre alerte nossa equipe de sua condição especial. Em casos graves, não faça nenhum pedido de alimento.